以前烤过一次鸡翅,烤的很成功,油汪汪的,那次只用了普通的烧烤料,这次改用黑椒烤,想不到烤完竟然黑乎乎的,卖相很不咋地,但味道还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅200g |
【辅料】油适量,盐适量,黑椒适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗干净,用叉子戳几下方便入味 | |
2.用黑椒、油、盐和味极鲜混合 | |
3.均匀的抹在鸡翅上腌制15分钟 | |
4.烤盘铺上锡纸,把鸡翅放烤盘里,翅尖用锡纸包上 | |
5.把烤盘放烤箱里,烤15分钟 | |
6.15分钟后取出来 | |
7.翻个面继续烤10分钟就可以了 |
【黑椒鸡翅做法小贴士】
小贴士我不知是黑椒还是味极鲜的原因,总之烤出来卖相不好看呢,但后来烤鸡骨架也是这样腌制这样烤的,卖相就好多了。 |