学习西餐的做法 |
【食材与调料】
【主料】牛肉300克,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1个 |
【辅料】红酒半瓶,盐,适量,剁椒,黑胡椒粉。适量 |
【制作步骤】
1.做法;1.所有蔬菜洗净切块,牛肉洗净切厚片。 2.所有食材放大碗里,放些黑胡椒粉,倒半瓶红酒浸泡一夜 | |
2.3.把牛肉取出,用纸吸去水份。 4.牛肉放油煎成2面焦。 5.切大块. 6.把牛肉与蔬菜,红酒,全部放在砂锅里大火煮开。 7.小火炖60分钟。 8.放些盐,剁椒即可。 |
【红酒烩牛肉做法小贴士】
学习西餐的做法 |
【主料】牛肉300克,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1个 |
【辅料】红酒半瓶,盐,适量,剁椒,黑胡椒粉。适量 |
1.做法;1.所有蔬菜洗净切块,牛肉洗净切厚片。 2.所有食材放大碗里,放些黑胡椒粉,倒半瓶红酒浸泡一夜 | |
2.3.把牛肉取出,用纸吸去水份。 4.牛肉放油煎成2面焦。 5.切大块. 6.把牛肉与蔬菜,红酒,全部放在砂锅里大火煮开。 7.小火炖60分钟。 8.放些盐,剁椒即可。 |