| 尖椒就是青椒在我们的生活中的食用量是比较高的，它的辣味没有其他辣椒的味道重，但是对于我们在生活中用来搭配各种食材是很好的。 |
【食材与调料】
【主料】尖椒135g，花菜85g，大豆蛋白25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：尖椒（已清洗切开）、花菜（已清洗）、大豆蛋白（已泡软） |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。 |
 | 3.接着，加适量的清水。 |
 | 4.翻炒翻炒至花菜断生。 |
 | 5.然后，合入尖椒翻炒翻炒至熟。 |
 | 6.最后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的白糖。 |
 | 8.加适量的盐。 |
 | 9.加适量的鸡精。 |
 | 10.调味炒匀，即可。 |
 | 11.出锅装盘。 |
【花菜大豆蛋白炒尖椒做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
