牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶500g |
【辅料】茶叶10g,白糖18g |
【制作步骤】
1.牛奶2盒,茶叶适量,白糖适量 | |
2.将牛奶倒入锅中,加热 | |
3..牛奶煮熟后加入适量茶叶,继续加热搅拌到沸腾,煮出茶色。 | |
4.盖上盖子焖5分钟后加入糖。 | |
5.把茶叶过滤出来 | |
6.煮好的奶茶 | |
7.倒入杯子中即可。 |
【锅煮奶茶做法小贴士】
小贴士糖的量根据自己喜欢添加 |