果蔬烧鸡翅

以前做过苹果鸡翅,今天想着多加点蔬菜菌类吧,营养更全面些,让不爱吃饭的孩子尽可能的吃的多样些

【食材与调料】

【主料】鸡翅8个
【辅料】冬瓜适量,胡萝卜适量,苹果一个,香菇鲜3个

【制作步骤】
果蔬烧鸡翅 1.鸡翅洗好晾干,用生抽腌制
果蔬烧鸡翅 2.冬瓜,胡萝卜分别挖球,香菇也挖下,胡萝卜比较硬,小心手手哦
果蔬烧鸡翅 3.苹果挖球,苹果可以在其他材料入锅之后再挖,这样就不用泡水防变色了
果蔬烧鸡翅 4.热锅凉油,放入鸡翅,小心溅出的热油
果蔬烧鸡翅 5.煎黄一面后翻面继续小火
【果蔬烧鸡翅做法小贴士】
小贴士第一次做完之后我总结了下,下回再做就把胡萝卜跟鸡翅一起煎一下,这样更容易炖的软烂,第二,冬瓜不能像这次一样,炖的时间有些长了,有点没形了

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