甘蓝炒肉

冬天了,橄榄菜是难得的绿色食物。每次都是白菜粉条,这次也添加一个炒出来也翠绿翠绿的美食。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】甘蓝菜500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
甘蓝炒肉 1.把甘蓝菜洗净,切块
甘蓝炒肉 2.葱姜和五花肉切片
甘蓝炒肉 3.锅烧热,加油
甘蓝炒肉 4.冒热气了就可以把肉放进去了
甘蓝炒肉 5.翻炒到五花肉的白肉部分变成金黄色
甘蓝炒肉 6.倒入甘蓝菜
甘蓝炒肉 7.翻炒一会儿,加入食盐就可以出锅了。

【甘蓝炒肉做法小贴士】
我用的是五花肉里面自带的猪油多一点,仅在锅内放入一点点食用油,这样的油比较容易让白菜、甘蓝菜等蔬菜更加入味。

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