| 炎热的夏天，每次进厨房都会满身大汗，为此只能做些不费力而又好吃的食物。今天去市场看到有新鲜的乌鱼仔就买回家做个简单的干锅焖鱼。 |
【食材与调料】
| 【主料】乌鱼仔3条 |
| 【辅料】盐3勺，姜适量，酱油少许，水适量，鸡精粉1勺 |
【制作步骤】
 | 1.把鱼清洗干净，姜切片放盘子备用 |
 | 2.等锅仔的水煮沸后，放入乌鱼仔，再加盐，鸡精粉，酱油，姜片盖上盖子小火焖二十分钟左右。 |
 | 3.掀盖，看到水没了，就可以关火了。 |
【干锅焖乌鱼仔做法小贴士】
| 要用小火焖，才不会烧焦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干锅焖乌鱼仔做法小贴士】
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