发面糖饼


【食材与调料】

【主料】面粉300克,酵母3克
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
发面糖饼 1.面粉和酵母混合加入温水和成面团,发酵。
发面糖饼 2.发酵好的面团分成均等的剂子。
发面糖饼 3.取一块剂子擀成薄片
发面糖饼 4.刷油撒糖,切一刀。
发面糖饼 5.卷起来。
发面糖饼 6.按扁,擀成饼坯。
发面糖饼 7.锅中刷油,烧热后放入饼坯。
发面糖饼 8.烙制两面金黄即可出锅。

【发面糖饼做法小贴士】

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