【食材与调料】
【主料】大麦叶，面粉，鸡蛋 |
| 【辅料】盐 |
【制作步骤】
 | 1.用剪刀把大麦叶剪下 |
 | 2.把剪下的大麦叶放入榨汁机，添加少量水，我家只是搅拌器，所以需要用纱布过滤渣渣 |
 | 3.留下大麦汁，渣渣可以抛弃了 |
 | 4.加入一枚鸡蛋即可，摊出来的饼比较松软，放多鸡蛋表面容易起泡，影响卖相 |
 | 5.加入面粉，这个多少按自己摊饼的习惯，搅拌均匀 |
 | 6.放置几分钟，让面粉充分融解，放入少量盐和油 |
 | 7.不沾锅可不放油，怕技术差的，放极少几滴即可 |
 | 8.出锅 |
 | 9.我家配菜烧了红烧肉，豆芽，青菜，马蹄豆腐 |
 | 10.这是粉干过油炸出来，加配菜里相当精彩 |
 | 11.卷卷卷，青草香香，排毒健康 |
【翡翠饼做法小贴士】
