女儿今天突然说要吃蝴蝶酥,又不想做酥皮,于是用家里剩的飞饼替代了,呵呵,味道也很好 |
【食材与调料】
【主料】飞饼3张 |
【辅料】豆沙适量 |
【制作步骤】
1.买的思念飞饼 | |
2.取出三张叠在一起融化 | |
3.然后擀薄 | |
4.涂上豆沙 | |
5.然后卷 | |
6.卷好以后 | |
7.然后切成小剂子 | |
8.两个两个相对 | |
9.用筷子压一下,这样两个就粘在一起了 | |
10.码上烤盘 | |
11.160° 15分钟左右即可 | |
12.烤好了 |
【豆沙蝴蝶酥做法小贴士】
小贴士如果不用筷子压,也可以涂点水,两个粘在一起 因为酥皮会膨胀,所以筷子压的痕迹就会消失,但是会连在一起 |