女儿今天突然说要吃蝴蝶酥,又不想做酥皮,于是用家里剩的飞饼替代了,呵呵,味道也很好 |
【食材与调料】
【主料】飞饼3张 |
【辅料】豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买的思念飞饼 |
![]() | 2.取出三张叠在一起融化 |
![]() | 3.然后擀薄 |
![]() | 4.涂上豆沙 |
![]() | 5.然后卷 |
![]() | 6.卷好以后 |
![]() | 7.然后切成小剂子 |
![]() | 8.两个两个相对 |
![]() | 9.用筷子压一下,这样两个就粘在一起了 |
![]() | 10.码上烤盘 |
![]() | 11.160° 15分钟左右即可 |
![]() | 12.烤好了 |
【豆沙蝴蝶酥做法小贴士】
小贴士如果不用筷子压,也可以涂点水,两个粘在一起 因为酥皮会膨胀,所以筷子压的痕迹就会消失,但是会连在一起 |