| 这是无意识的一道菜，因为是用了家里剩的一根胡萝卜和豆腐皮做的，平常很少吃胡萝卜的，但我知道胡萝卜能提供丰富的维生素A，所以以后应该多吃点！！ |
【食材与调料】
| 【主料】里脊肉200，胡萝卜100g，豆腐皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味达美适量，青辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把胡萝卜，豆腐皮，葱切丝备用，瘦肉切丝火片都可 |
 | 2.再起油锅煸炒瘦肉，放盐 |
 | 3.炒好后放入葱丝 |
 | 4.再放入胡萝卜丝继续煸炒 |
 | 5.最后放入豆腐皮煸炒，淋少许味达美，撒青辣椒丝翻炒几下出锅 |
 | 6.成品装盘！！ |
【豆皮胡萝卜杂炒做法小贴士】
| 就是很简单的一道菜，但是豆腐皮一定最后放。 |
