大米新吃法,大米新吃法的做法 - 阳康菜谱网大米新吃法做法大全

大米除了蒸、煮意外，其实还有好多新鲜吃法哦，呵呵。今天的这个披萨没有用面粉，就是直接拿剩米饭做的。一样美味，而且很有特色哦，嘿嘿。

【食材与调料】

【主料】米饭300g

【辅料】辣椒适量，胡萝卜适量，盐适量，色拉油适量，番茄酱适量，鸡蛋50g，奶酪50g

【制作步骤】

	1.将米饭放入保鲜袋，压成饼状。
	2.压好的饼表面刷一层油。
	3.放入锅中煎一下。
	4.鸡蛋加入盐打散成液。
	5.米饼放入锅中，正反面刷蛋液。
	6.反复几次直到变成金黄色。
	7.将胡萝卜切末，辣椒切条。
	8.奶酪切成块状。
	9.米饼表面放上胡萝卜碎和辣椒丝。
	10.奶酪铺在上层。
	11.盖上盖子，小火焖到奶酪溶化即可。（出锅后加些番茄酱也不错哦）

【大米新吃法做法小贴士】

1.米饼不要做得太大，不然容易散开。
2.做好后可以根据喜好添加番茄酱。
3.撒在表面的蔬菜可以根据喜好变化。

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五彩虾仁炒饭

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