剁椒豆腐

豆腐蒸来吃也很好,我就放了些剁椒,这样味道就很好了,因为剁椒是咸的所以我就没有放盐,如果对辣很不适应那么剁椒可以少放,放点盐也是可以的。我觉得蒸菜 可能营养更好些,少油烟,对于我们现场做饭的人身体也好不是吗。

【食材与调料】
【主料】豆腐200g
【辅料】油适量,剁椒适量,青蒜适量,葱适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
剁椒豆腐 1.把豆腐切成小丁入盘。
剁椒豆腐 2.这是准备好的葱碎和青蒜碎
剁椒豆腐 3.上面撒上剁椒。
剁椒豆腐 4.再加点胡椒粉。
剁椒豆腐 5.就可以上锅蒸了。开锅后几分钟就可以了。
剁椒豆腐 6.出锅后就把葱和青蒜撒上去
剁椒豆腐 7.然后烧点油浇上去就成功了。

【剁椒豆腐做法小贴士】
剁椒可以根据自己的口味调整,也可以根据自己的品味加一些喜欢的食材。

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