豆角经常吃,总是和肉炒都吃腻了,今天和鸡蛋炒,切成小丁,单吃活着是拌凉面吃都不错 |
【食材与调料】
【主料】豆角5个 |
【辅料】葱适量,盐适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.豆角切约一厘米的丁 鸡蛋打散,葱切葱花 | |
3.锅放油,油热放葱花爆香 | |
4.放入切好的豆角丁 | |
5.翻炒片刻加盐 | |
6.炒至豆角熟透,加蛋液 | |
7.停留片刻就开始翻炒 | |
8.炒到鸡蛋熟透 两面金黄就好了 | |
9.炒好装盘就可以吃了 |
【豆角炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜 |
豆角经常吃,总是和肉炒都吃腻了,今天和鸡蛋炒,切成小丁,单吃活着是拌凉面吃都不错 |
【主料】豆角5个 |
【辅料】葱适量,盐适量,食用油适量 |
1.准备好食材 | |
2.豆角切约一厘米的丁 鸡蛋打散,葱切葱花 | |
3.锅放油,油热放葱花爆香 | |
4.放入切好的豆角丁 | |
5.翻炒片刻加盐 | |
6.炒至豆角熟透,加蛋液 | |
7.停留片刻就开始翻炒 | |
8.炒到鸡蛋熟透 两面金黄就好了 | |
9.炒好装盘就可以吃了 |
小贴士家常菜 |