| 啦啦啦第一次发菜谱 一口咬下饼干会有一股奶香味 美美的感觉 没有也可以不加或适量加一点点牛奶 这个蛋黄饼干是给两岁半的表弟做的 他很喜欢吃 有不足欢迎指出啦（剩下的蛋清可以做烤蛋白霜） |
【食材与调料】
【主料】蛋黄4个，低筋面粉40克（可以多加些），白砂糖适量，奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.在一个无水无油的盆中4个蛋黄加上糖 |
 | 2.把蛋黄加糖打发至很粘稠 图中还没打发得那么好 |
 | 3.将低筋面粉筛入打发好的蛋黄中用橡皮刮刀切拌搅匀 |
 | 4.适量奶酪隔热水融化 |
 | 5.将融化的奶酪加入蛋黄糊中搅拌均匀 |
 | 6.装入裱花袋中均匀挤在烤盘上入烤箱 上下火120℃（主要还是要根据自家烤箱脾气调节温度） |
【蛋黄饼干做法小贴士】
| 小贴士低粉记得过筛 温度可以根据自家烤箱温度 唉我没油纸了 只好用锡纸了 |
