| 薯叶就是从红薯长出的叶子中挑最嫩的薯叶尾，用豆豉炒起来好吃又爽口，是一道下饭的好菜。现在吃薯叶正是时候。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜红薯叶250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆豉20g，蒜蓉10g |
【制作步骤】
 | 1.把薯叶摘好洗净并在水里泡20分钟 |
 | 2.把泡过的薯叶捞起备用 |
 | 3.把豆豉洗净备好 |
 | 4.热锅下油爆香蒜蓉 |
 | 5.下薯叶翻炒 |
 | 6.炒至软身 |
 | 7.加入豆豉翻炒至熟起锅 |
【豆豉炒薯叶做法小贴士】
| 加入豆豉会薯叶吃起来有豆豉的香味，可口又好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豆豉炒薯叶做法小贴士】
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