| 清清淡淡的菜 |
【食材与调料】
【主料】大白菜200g，胡萝卜100g，姜5g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好大白菜、胡萝卜和姜 |
 | 2.胡萝卜切丝，大白菜将梗和叶分开切 梗切条，叶切段，姜切片 |
 | 3.起油锅 |
 | 4.加入姜片爆香 |
 | 5.加入白菜梗，翻炒2分钟 |
 | 6.加入胡萝卜 |
 | 7.加入白菜叶 |
 | 8.翻炒均匀，加入少许清水 |
 | 9.盖上盖，煮2分钟 |
 | 10.出锅 |
【大白菜胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士菜梗较硬，要先煮2分钟，再混合菜叶同煮 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大白菜胡萝卜做法小贴士】
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