宝贝喜欢吃的菜 |
【食材与调料】
【主料】猪颈肉350g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,海鲜酱少许,料酒少许,白砂糖少许 |
【制作步骤】
1.洗净猪颈肉 | |
2.切条状 | |
3.加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀,腌20分钟 | |
4.起油锅 | |
5.放入猪颈肉爆炒 | |
6.加入少许清水 | |
7.拌匀 | |
8.盖上盖,煮至水干 | |
9.盛出 |
【炒猪颈肉做法小贴士】
小贴士预先腌一下猪颈肉是为了更入味 |
宝贝喜欢吃的菜 |
【主料】猪颈肉350g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,海鲜酱少许,料酒少许,白砂糖少许 |
1.洗净猪颈肉 | |
2.切条状 | |
3.加入油、盐、料酒、蚝油、白砂糖、海鲜酱拌匀,腌20分钟 | |
4.起油锅 | |
5.放入猪颈肉爆炒 | |
6.加入少许清水 | |
7.拌匀 | |
8.盖上盖,煮至水干 | |
9.盛出 |
小贴士预先腌一下猪颈肉是为了更入味 |