| 这是一道色香味俱全的好菜，很好的下酒菜 |
【食材与调料】
| 【主料】鱿鱼丝200g，青椒丝200g，红萝卜丝150 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒丝适量，味精适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒，鱿鱼，红萝卜，红辣椒切丝备用 |
 | 2.鱿鱼切长条丝状 |
 | 3.切好蒜丝，姜丝备用 |
 | 4.蒜丝，姜丝，辣椒丝油锅里爆香， |
 | 5.先放鱿鱼丝下去炒，放点盐，醋，翻炒 |
 | 6.然后再放入青椒丝跟红萝卜丝下去翻炒 |
【炒三丝做法小贴士】
| 鱿鱼要先炒，因为鱿鱼比较慢熟，而且先炒会比较入味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒三丝做法小贴士】
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