彩色什炒,不管是做馅料还是配饭吃,一样美味好吃。颜色丰富,营养充足,好味啊。 |
【食材与调料】
【主料】调味馅肉250g,土豆2个,红萝卜1根,冬菇6朵,玉米粒50g |
【辅料】盐适量,油适量,鸡粉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料,需要去皮的就去皮,然后洗净备用; | |
2.将土豆,红萝卜,冬瓜切成小粒,与调味馅肉混合均匀; | |
3.热锅倒入油,将材料全倒入,翻炒片刻; | |
4.如果觉得干,可以边炒边加入一点清水翻炒; | |
5.翻炒至熟的时候,调入一些盐花,鸡粉,生抽,翻炒均匀; | |
6.即可上碟。 |
【彩色什炒做法小贴士】
各原料都要切成小粒,这样以便熟得透。 |