一直很爱吃面食,饺子是最爱,但每次都是用从外面买回来的饺子皮,白白的不好看食欲也下降,为了增加家人对饺子的食欲,就从颜色下手。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉适量,香菇适量,娃娃菜适量,韭菜适量,面粉适量,治宇抹茶粉7g,南瓜150g,紫薯1个 |
【制作步骤】
1.将南瓜,紫薯,抹茶加分别和面,做出三色饺子皮。 | |
2.将韭菜,娃娃菜,香菇,猪肉切碎,分别做成韭菜猪肉馅和香菇娃菜猪肉馅。香菇要提前泡软才切。 | |
3.包好后放锅里蒸。 | |
4.将包剩的面切条,做成的南瓜面。 |
【彩色饺子做法小贴士】
小贴士南瓜与紫薯隔水蒸后有水份,和面时尽量少加水。 |