| 茶树菇煮得再久它的杆都是脆脆的，这是选它做汤的原因，其次属于菇类的鲜味加上鸡肉的香使汤味更浓更香。另外搭配了粉条的爽滑真是太好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g，粉丝100g，茶树菇150g |
| 【辅料】姜适量，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料。 |
 | 2.锅中烧水把洗好的鸡肉块和姜一起放入锅中。（鸡肉我让摊贩给我斩好的） |
 | 3.另取一锅，把水烧开后把粉丝泡5分钟左右再出锅备用。 |
 | 4.鸡肉放下去烧开后去掉浮沉，再把洗好的茶树菇放进去。大火烧开后转中火。 |
 | 5.煮30分钟后放入粉条。 |
 | 6.粉条放下去煮5分钟后放盐再煮5分钟就可以了。 |
【茶树菇鸡肉粉丝汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
