| 色彩缤纷看着就开胃 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜半条，紫甘蓝半个，菠菜五棵，上海青三棵，面粉320克，菜汁170克 |
| 【辅料】油盐酱油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料洗干净备用 |
 | 2.把菜榨汁或用搅拌机加100克水搅碎变汁，然后过滤渣渣 |
 | 3.每个面团320克粉和170克菜汁，混合成面团，用保鲜膜包好，醒20分钟 |
 | 4.我全部做好后放进冰箱了，第二天才做面条 |
 | 5.煮好了 |
 | 6.喜欢浓郁的汤底，吃起来就鲜甜 |
【彩色粗面条做法小贴士】
| 小贴士榨汁的时候，我放了100克水去搅拌机里的，我用搅拌机所以要加水，用榨汁机就存菜汁了，不用加水，但菜就要加量，怕出汁不多。 |
