早知道就不买好利来的汤圆了。年过完了,这汤圆却剩下了。遇上陈皮红豆沙,且来吃上三个。冷冻速食汤圆的好处就是,可以一次只吃一个两个三个,而不用发愁这么零星几个要用多少粉去和面团。红豆健脾消肿利小便,莲子补脾止泻,益肾固精,养心安神。而陈皮芳香四溢,既健脾又可去甜品的滋腻,非常适合脾虚湿重者食用。。。。白白的汤圆落在深色的红豆沙中,看起来更加白净。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】 红豆 200克 莲子 25克 陈皮 半瓣 汤圆 3个 【辅料】 冰糖适量 |
【制作步骤】
1 用料:红豆200克,莲子25克,陈皮半瓣,冰糖适量,汤圆3个 | ![]() |
2 红豆莲子陈皮分别洗净,浸泡1小时以上, | ![]() |
3 倒入电饭煲,加入适量清水, | ![]() |
4 选择煮汤功能,设定时间为2个半小时, | ![]() |
5 煮汤结束, | ![]() |
6 取小锅,加入清水煮沸后,放入汤圆煮至成熟, | ![]() |
7 将汤圆和冰糖放入煮好的陈皮红豆沙中,趁热食用。 | ![]() |
【陈皮红豆沙汤圆做法小贴士】