为了让粗粮糯米烧卖人人都能吃,煮粗粮饭时水下的稍多,三文鱼松是类似颗粒冲剂那种的日式食品。 糯米 50克糙米 100克饺子皮11张 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g,糙米100g,红薏米1匙,曰本虾皮1匙,紫菜三文鱼松1匙 |
【辅料】饺子皮适量,盐适量,胡椒粉适量,油适量,葱花1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.备材料,糙米,红薏米提前泡透 |
![]() | 2. 在电饭煲内放糙米,红薏米,适量的水先煮 |
![]() | 3.待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉 |
![]() | 4.继续煮 |
![]() | 5.待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮 |
![]() | 6.饭类焖至熟透 |
![]() | 7.饭盛起后晾凉,拌入葱花 |
![]() | 8.用饺子皮包进粗粮饭,做成烧卖状 |
![]() | 9.沸水入锅,中火蒸8分钟即可 |
![]() | 10.撒下三文鱼松与紫菜碎 ,即可食用 |
【粗粮糯米烧卖做法小贴士】
小贴士无 |