| 上次买的一包马蹄粉只用了一点点，想着要快点用完，要不一个夏天过去又得丢。突然想起超市卖的马蹄爽，找遍大街小巷高价买来了最后一拨马蹄，人家说就剩这一点了，再想吃只能等到冬天。对这好不容易买来的一点马蹄，一定要好好做才不枉费我的一番心血。琢磨着做了一点马蹄爽，冰冻后味道那个赞啊！真材实料就是不一样，新鲜还没有防腐剂，老人小孩都适合。真想把还剩下的一点马蹄都做了，但我还想做一次马蹄糕，所以只能等冬天才能再次喝到这美味的马蹄爽，意犹未尽！ |
【食材与调料】
【主料】马蹄粉10g，马蹄300g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.马蹄备好 |
 | 2.削皮洗净 |
 | 3.剁碎 |
 | 4.马蹄粉备好 |
 | 5.加适量水搅拌均匀 |
 | 6.锅里放800-1000毫升水和适量冰糖（喜欢甜就多给一点，我这个够甜了） |
 | 7.待水煮开冰糖煮化后倒入剁碎的马蹄 |
 | 8.再次烧开后将火调至最小慢慢倒进搅拌好的马蹄水，边倒边搅拌。倒完后关火，继续搅拌至透明即可 |
 | 9.成品图 |
【冰糖马蹄爽做法小贴士】
| 小贴士小贴士 冷藏后风味更佳哦 |
