板栗银耳百合汤

现在正是板栗大量上市的时候,经常会买点回来烧菜或者做汤都不错,不过一次性不能吃太多,也就保持在一人五六个左右吧,嘻嘻,好吃也要有个度啊。

【食材与调料】
【主料】银耳1朵,板栗6个,鲜百合1/4个
【辅料】黄冰糖适量,枸杞适量

【制作步骤】
板栗银耳百合汤 1.银耳泡发。
板栗银耳百合汤 2.洗净,撕小朵。
板栗银耳百合汤 3.枸杞泡发。
板栗银耳百合汤 4.百合洗净。
板栗银耳百合汤 5.炖盅放入适量水和银耳。
板栗银耳百合汤 6.设置慢炖,炖两小时左右。
板栗银耳百合汤 7.两小时后放入百合继续炖二十分钟。
板栗银耳百合汤 8.二十分钟后放入板栗继续炖三十分钟。
板栗银耳百合汤 9.最后放入适量黄冰糖和枸杞即可。

【板栗银耳百合汤做法小贴士】
板栗不要炖得太久,要不然不成形。

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