羊骨头的营养特别多,羊排骨、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,具有补肾壮阳、补虚温中等作用,适合经常食用。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜500g |
【辅料】姜1片,葱1根,盐适量 |
【制作步骤】
1.羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。 | |
2.白萝卜去皮切块备用。 | |
3.羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢炖。 | |
4.炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。 | |
5.最后炖烂,放入葱花即可。 | |
6.成品图~ |
【白萝卜炖羊骨头做法小贴士】
小贴士最好不要加调料很多,保持原汁原味比较好。 |