| 秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。塞肉是我们这常做的几道家常菜，家里人也都非常喜欢，平淡无奇的食材瞬间变得更加美味，可乐而不为~ |
【食材与调料】
【主料】白菜250g，猪肉250g，油豆腐17个 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，生抽适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉剁碎，葱姜切末 |
 | 2.白菜切碎 |
 | 3.加入生抽 盐调味 拌匀 |
 | 4.油豆腐挖个洞，将肉馅塞入 |
 | 5.将塞好的油豆腐摆入锅中，加水没过油豆腐一半 |
 | 6.盖上锅盖 水开后炖10分钟左右 |
 | 7.水量变少后 收汁 撒上香葱 |
【白菜猪肉酿油豆腐做法小贴士】
| 小贴士调味按个人喜好 |
