白菜叶炒鸡蛋

很简单、很清淡、很营养的一道家常菜,很适合老人和孩子食用。

【食材与调料】
【主料】白菜叶300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
白菜叶炒鸡蛋 1.大白菜去帮,把叶洗干净切小段
白菜叶炒鸡蛋 2.鸡蛋打散
白菜叶炒鸡蛋 3.锅中放油,倒入葱花煸香,倒入白菜叶翻炒至白菜叶变软
白菜叶炒鸡蛋 4.把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上
白菜叶炒鸡蛋 5.翻炒至鸡蛋凝固加盐即可盛出

【白菜叶炒鸡蛋做法小贴士】
可根据个人口味放些辣椒或辣椒粉也可以

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