菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,是特别适合儿童和老年人.今天周末来给老爸做饭,老爸爱喝汤,就做了菠菜丸子汤。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,菠菜适量,味精适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.准备廋肉。 | |
2.廋肉切片剁碎。 | |
3.加调料和肉馅(放的调料有酱油、香油、味精、淀粉、盐等)。 | |
4.准备菠菜。 | |
5.择好,洗净,均匀切断。 | |
6.锅放水。 | |
7.水热放丸子。 | |
8.丸子快熟,放菠菜,放适量的盐。 | |
9.做好的菠菜丸子汤。 |
【菠菜丸子汤做法小贴士】
小贴士肉馅少放油和盐。 |