为了让孩子多吃蔬菜,她喜欢造型好看的美食,这就考验当妈妈的我了!今天正好家里有菠菜,打算给她芝麻酱拌菠菜 |
【食材与调料】
【主料】菠菜一把,盐五克 |
【制作步骤】
1.第一步:把菠菜洗净 | 2.把菠菜焯水,焯水时放入一点盐和油,可以保持菠菜的色泽 | 3.用力把焯过水的菠菜拧干,然后切碎,再加入一点盐和香油,搅拌匀!也可以加入点蒜,因为我家孩子不爱吃生蒜,怕啦,所以我没放! | 4.在盘子地步摸一点芝麻酱,把菠菜用手捏成小球状,放在芝麻酱上,再在菠菜球上摸一点芝麻酱!以此类推,最后撒一点白芝麻就ok啦! |
【菠菜球做法小贴士】