白菜炖豆腐

很喜欢白菜炖豆腐尤其放一勺高汤炖起来特别的香,白菜和豆腐是最好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰。

【食材与调料】
【主料】白菜250g,豆腐1块
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,葱花适量

【制作步骤】
白菜炖豆腐 1.准备材料,白菜洗净切块,豆腐切块。
白菜炖豆腐 2.炒锅放油,放葱花煸香。
白菜炖豆腐 3.放白菜煸炒。
白菜炖豆腐 4.放豆腐块。
白菜炖豆腐 5.放调料,盐,鸡精,海鲜酱油煸炒。
白菜炖豆腐 6.放一勺炖肉汤。
白菜炖豆腐 7.炖一会就可以出锅啦。

【白菜炖豆腐做法小贴士】
白菜用白菜头,放一勺高汤炖一会进味了在出锅。

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郭培蓉 郭培蓉
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