很简单的一个宝宝餐,爱吃西餐的应该都喜欢吃意面吧,西餐厅的意面大多含盐量大,不适合小宝宝吃,所以自制一个童趣可爱的小宝宝意面 |
【食材与调料】
【主料】螺丝型意大利面100克,鸡蛋一个,猪肉100克,西红柿一个,洋葱半个,红黄彩椒各半个 |
【辅料】葱姜少许,油,盐,花椒粉,番茄酱三勺 |
【制作步骤】
1.意面放入开水锅中,加小勺盐,开盖煮13分钟,因为给小宝宝吃多煮三分钟,口感软滑;大人吃煮十分钟即可,口感滑韧有嚼头,煮好捞出控水冷却 | |
2.煮意面的同时可以同时做意面酱。猪肉切馅,加油 盐 葱花搅拌,西红柿去皮切小丁,红黄彩椒切小丁,洋葱切小丁。锅底放油,先炒肉末,再放洋葱丁,炒香后放西红柿丁,红黄彩椒丁,最后放三勺番茄酱,超至粘稠不用出锅,如果觉得酱多可以盛出部分留下次用 (做的时候没拍照片!自己想象吧) | |
3.把控干的意面入锅,与炒好的意面酱翻炒一分钟,使意面均匀沾裹酱料即可出锅 为营养考虑,可以加个煮蛋,一切为二 因为是宝宝餐,所以还可以用水果拼个 卡通或者小动物,这样宝宝更喜欢 | |
4.其实,陪餐还可以多种多样,可以是玉米沙拉,或许小份水果都是不错的选择,饮品选择牛奶,果汁,花茶全凭个人喜好 |
【宝宝最爱 小蜜蜂意面做法小贴士】
小贴士番茄酱用的是番茄沙司,就是某爷爷快餐店的,味道很好 |