奥尔良烤肉披萨,奥尔良烤肉披萨的做法 - 阳康菜谱网奥尔良烤肉披萨做法大全

先将瘦肉用奥尔良腌料盐腌制一会，再去和面，准备其他食材。

【食材与调料】

【主料】面粉适量

【辅料】盐适量，奥尔良腌料适量

【制作步骤】

	1.1和面。将蛋黄融化的黄油用温水融化的酵母粉加入面粉中，揉成面团，盖上发酵。
2.2待面变大，表面有气孔后，揉一下，并分成两个面团，再发酵一会。
3.3将一个面团里的气体赶走，揉成球形。在烤盘里刷一层油防粘，将面团放入烤盘，快速用手按压成饼状，防止粘手。边缘推厚一点。
4.4在面饼上扎孔，用牙签即可。然后刷一层披萨酱，再将一半马苏里拉奶酪铺满，再将杏鲍菇洋葱肉铺到上面，最后再铺剩下的奶酪。
5.5放入烤箱烤15分钟即可。

【奥尔良烤肉披萨做法小贴士】

小贴士面里要加点盐，不然味道偏淡。
面团发酵的时间长一点比较好，不然上口不是很松软。

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香椿鸡蛋饼

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