自制豇豆角青椒卤

一直很喜欢吃切面,但每次都是用鸡蛋或者是茄子做卤,几天早上又想吃面条了,于是就用豇豆角和青椒做了一次卤,味道一点也不输给鸡蛋做的卤呦

【食材与调料】

【主料】豇豆120g
【辅料】油适量,盐适量,青椒半个,葱花适量,味素少许,十三香少许,淀粉少许,水少许,酱油少许

【制作步骤】
自制豇豆角青椒卤 1.把豇豆角洗净
自制豇豆角青椒卤 2.把豆角切碎
自制豇豆角青椒卤 3.青椒洗净切碎
自制豇豆角青椒卤 4.葱花切好
自制豇豆角青椒卤 5.锅里加适量的油烧热
自制豇豆角青椒卤 6.放入十三香和葱花
自制豇豆角青椒卤 7.加少许酱油
自制豇豆角青椒卤 8.放入切好的豆角煸炒
自制豇豆角青椒卤 9.放入青椒碎
自制豇豆角青椒卤 10.加适量的水
自制豇豆角青椒卤 11.加适量的盐小火烧开
自制豇豆角青椒卤 12.取少许淀粉放入碗里
自制豇豆角青椒卤 13.加少许水溶解,
自制豇豆角青椒卤 14.等锅开的时候把溶解的淀粉倒入锅里加少许味素翻拌均匀即可出锅

【自制豇豆角青椒卤做法小贴士】
小贴士无

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