听说用猪油煮菜是有好处的 所以我今天又尝试用猪油做菜了。 |
【食材与调料】
【主料】肥猪肉100g,茄瓜5根 |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,蚝油适量,酱油适量,洋葱适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 肥猪肉切细一点比较好榨油 | |
2.茄瓜切成条状 但是我爸爸觉得切成菱形状会更加好 所以大家可以试一下 | |
3.先放入肥猪肉榨一下油 再加入葱花还有洋葱 爆香 | |
4.放入从水里面捞出来的茄瓜 再加入适量的清水 | |
5.加入调味料 然后焖煮一会儿就能出锅了 |
【猪油渣茄子做法小贴士】
小贴士大家可以切成菱形试一下 茄瓜要煮的软一点比较好吃 |