我家老公最喜欢的就是面条,以前一直到外面吃,说实在的,外面的东西还是少吃的好,现在自己会做了,吃的实惠又放心。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,紫薯1个 |
【辅料】排骨汤适量,盐适量,蒜叶适量,肉适量 |
【制作步骤】
1.紫薯去皮洗净 | |
2.切片,上锅蒸15分钟 | |
3.用勺子压成泥 | |
4.紫薯加面粉加水,揉成面团 | |
5.搓成条 | |
6.敢开 | |
7.切成条,要加一些干面粉 | |
8.锅里加水和排骨汤,煮开 | |
9.放入切好的面条 | |
10.肉丝是熟的 | |
11.加入肉丝,再加盐,出锅 |
【紫薯面条做法小贴士】
小贴士切面条时,要放一些干粉,否则会粘在一起 |