猪肉葫芦馅饼

猪肉葫芦馅饼

【食材与调料】

【主料】猪肉馅250g,葫芦500g,面粉400g
【辅料】葱适量,姜适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,酱油适量,蚝油适量,油适量

【制作步骤】
猪肉葫芦馅饼 1.面粉中放入少量的盐,倒入适量温水。
猪肉葫芦馅饼 2.揉成一个较软的面团,面团上抹油,醒1小时以上
猪肉葫芦馅饼 3.葫芦刨丝,用盐揉出水。放入肉馅,放入葱、姜,盐、味精、酱油、蚝油、花椒粉、油,
猪肉葫芦馅饼 4.把馅调匀。
猪肉葫芦馅饼 5.取一块醒好的面擀成皮。
猪肉葫芦馅饼 6.包好馅,放入锅中烙制两面金黄即可。

【猪肉葫芦馅饼做法小贴士】
小贴士...

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