我用美食助威世界杯!吃着足球豆沙包看世界杯! |
【食材与调料】
【主料】白面700g,黑米面300g |
【辅料】酵母10g,白糖10g,豆沙馅100g,清水450g |
【制作步骤】
![]() | 1. 白面500克加入酵母,白糖用温水化开 |
![]() | 2.和成面团 |
![]() | 3.白面200克加入黑米面 ,加入酵母白糖放入温水合成面团 |
![]() | 4.黑米面擀成片 |
![]() | 5.切成足球的五边形 |
![]() | 6.白面擀成片 |
![]() | 7.切成足球的六边形 |
![]() | 8.取一块放入豆沙馅 |
![]() | 9.做成圆球 |
![]() | 10.贴黑色的五边形,然后在贴上白色的六边形,如图 |
![]() | 11.水开上汽蒸15分钟熟后取出 |
![]() | 12.蒸屉刷油,放上足球豆沙包,上锅蒸,因为蒸锅都是热气,只能这样拍照 |
![]() | 13.水开上汽蒸15分钟熟后取出 |
【足球豆沙包做法小贴士】
小贴士贴五边形和六边形时候沾点水会很容易贴上 |