| 买了些白芝麻磨成了白芝麻粉，加了些食盐做成芝麻盐，做了些咸酥小饼，不管是做茶点小吃还是做早餐，都是不错的选择！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，芝麻粉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉30g，大葱适量，八角2粒，酵母粉3克 |
【制作步骤】
 | 1.主要食材：面粉、酵母粉、白芝麻粉。 |
 | 2.面粉加入酵母粉合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒发。 |
 | 3.醒发面团的时候来制作油酥：锅中放入适量食用油，放入葱段、桂皮、八角两个小火炸出香味。 |
 | 4.捞出葱和八角桂皮不用，用炸好的热油浇在面粉中拌匀即成油酥。 |
 | 5.白芝麻粉中加入适量食盐拌匀即成芝麻盐。 |
 | 6.醒发至两倍大。 |
 | 7.醒发好的面团在面板上揉匀。 |
 | 8.干成薄面皮。 |
 | 9.撒上一层拌好食盐的芝麻粉。 |
 | 10.从一头卷起。 |
 | 11.下剂子时用手捏几下在分开，不容易露馅。 |
 | 12.所有剂子分好。 |
 | 13.取一份剂子两头捏紧。 |
 | 14.捏紧后竖放在面板上用手压成小饼。 |
 | 15.所有的都做好后码入烤盘。 |
 | 16.放入预热好的180度烤箱，十五分钟取出反面，再次放入烤七八分钟即可。 |
 | 17.咸酥小饼做好了！ |
【芝麻盐酥饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
