蒸箩卜丸

蒸箩卜丸,以前在家,爸爸偶尔就会做来给家人吃。现在自己也做妈了。动手做来给宝宝和宝爸吃。看着他们父子吃的开心。我心里感觉到欣慰。

【食材与调料】

【主料】箩卜300g
【辅料】油适量,盐适量,五花肉150g,酱油少许,蕃薯粉100g

【制作步骤】
蒸箩卜丸 1.准备好食材
蒸箩卜丸 2.把箩卜切成细长的丝。

待用
蒸箩卜丸 3.肉。剁成肉泥。

蒸箩卜丸 4.把萝卜丝和肉放在碗里。

倒上蕃薯粉。


蒸箩卜丸 5.放点油。
蒸箩卜丸 6.放点盐。
蒸箩卜丸 7.搅拌搅拌。
蒸箩卜丸 8.捏成小丸子放在盘里。

蒸箩卜丸 9.在盘上面盖层保鲜膜。

蒸箩卜丸 10.热水。隔水蒸十五分钟。

【蒸箩卜丸做法小贴士】
小贴士白箩卜要挤掉水份。

肉,尽量剁碎点。

蒸的时间为十五分钟即可。

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