| 某米刚毕业的小医生一枚，在学校时养成了每天喝酸奶的习惯，毕业回到家每个月守着800块的工资日子过的像回到了解放前，加上医院在小地方，门前超市的酸奶日期都不怎么新鲜，看到很多人都自己做，没有酸奶机，就想起一个懒人的办法。*^_^* |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶1000ml |
| 【辅料】酸奶菌粉1g |
【制作步骤】
 | 1.准备一瓶纯牛奶，我用的是1L装的脱脂，一袋1g的酸奶菌粉，这个在某宝上就有。把菌粉倒进牛奶里，拧紧瓶口，然后摇晃，直到感觉菌粉充分摇匀。 |
 | 2.这个是菌粉 |
 | 3.放在暖风机或者空调旁边让它吹热风就行啦， |
 | 4.等待24小时左右，就可以开吃了。 |
【最简单的酸奶自制方法做法小贴士】
| 小贴士把酸奶菌粉倒入牛奶瓶子后一定要使劲摇匀。牛奶带瓶子可以在50度左右的水里泡一会，不泡也行，不过等的时间就要长一点，我试过泡过牛奶热热的话十八九个小时差不多就可以了 |
