把鸡蛋搅拌,再适当的放半碗水,记住不要放在铁碗里,如果放在铁碗里,会弄不熟,好了,水是温开水。放了在放点油,锅里烧一点水,放一个架子,记住少一点水,然后把鸡蛋放在架子上。闷个十一二分钟就好了!等一会,在把鸡蛋拿出来,小心烫。放上一小勺豆油,(记住,你吃的多少,来掌握放多少豆油。) |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋个 |
【辅料】油1ml,豆油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.1.搅拌鸡蛋 |
![]() | 2.2.适当加水 |
![]() | 3.3.适当加油 |
【蒸蛋做法小贴士】
小贴士用心去做★ |
把鸡蛋搅拌,再适当的放半碗水,记住不要放在铁碗里,如果放在铁碗里,会弄不熟,好了,水是温开水。放了在放点油,锅里烧一点水,放一个架子,记住少一点水,然后把鸡蛋放在架子上。闷个十一二分钟就好了!等一会,在把鸡蛋拿出来,小心烫。放上一小勺豆油,(记住,你吃的多少,来掌握放多少豆油。) |
【主料】鸡蛋个 |
【辅料】油1ml,豆油1勺 |
![]() | 1.1.搅拌鸡蛋 |
![]() | 2.2.适当加水 |
![]() | 3.3.适当加油 |
小贴士用心去做★ |