| 这个可能是庄河的特产 别的地方我还没吃到 当地叫做插（三声）子，玉米面做的。跟粗粮细作还不一样，不添加任何东西。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面面条300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，瘦肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚬子煮熟把肉拨出来 |
 | 2.切点肉丝 |
 | 3.切适量葱花 |
 | 4.小白菜洗净切段锅里焯熟 |
 | 5.玉米面面条用开水烫一下 |
 | 6.锅内放油 将肉丝炒熟 |
 | 7.填上煮蚬子的汤 |
 | 8.水开之后放入玉米面面条 |
 | 9.煮两分钟将蚬肉放入 |
 | 10.最后出锅之前放入炒好的小白菜和葱花 |
【玉米面面条做法小贴士】
| 小贴士这个玉米面用机器压出来就是熟的 所以用水烫一下即可 因为不添加任何其他东西 很容易断 |
