应小猪头尧尧的号召,今天给他做汉堡包吃!小家伙说:“要有奶酪片,要有番茄,要有肉排,还要有生菜!” “好!!都没问题!”哈哈 |
【食材与调料】
【主料】自制汉堡胚2个,猪肉糜120g,洋葱小半个 |
【辅料】番茄2片,生菜2片,奶酪片1片,鸡蛋1个,盐适量,葱姜蒜粉适量,胡椒粉适量,橄榄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱洗净切碎 |
![]() | 2.锅里放适量橄榄油,放适量盐将洋葱炒香 |
![]() | 3.放适量盐、葱姜蒜粉,将洋葱末与猪肉糜拌匀 |
![]() | 4.锅内再倒适量橄榄油,放一块肉饼,压扁,小火煎制 |
![]() | 5.翻面继续小火煎熟 |
![]() | 6.另外再煎一块肉饼,煎一个荷包蛋 |
![]() | 7.番茄已经切片,生菜洗净备用,准备好汉堡胚 |
![]() | 8.将汉堡胚横切成三片 |
![]() | 9.放上一块奶酪片 |
![]() | 10.盖上一片汉堡胚,放上一片番茄 |
![]() | 11.放上生菜,盖上表层的汉堡胚 |
![]() | 12.另一个汉堡胚同样剖开,先放一块肉饼 |
![]() | 13.盖上一片汉堡胚,放上生菜 |
![]() | 14.再放上一个荷包蛋 |
![]() | 15.最后放上番茄片 |
![]() | 16.盖上汉堡胚,另一个口味的汉堡做好了 |
![]() | 17.咬开看看,真的是料足好吃啊! |
【洋葱猪排鸡蛋堡做法小贴士】
小贴士配料随自己喜欢随意放 |