洋葱炒肉

不知怎么搞的,手一抖,酱油又倒多了,于是肉丝变得黑乎乎的,真难看,还好紫色的洋葱总算把菜品的颜色稍微调剂了一下,难为洋葱小姐了,不过这道菜的口感还不错,家常菜家常口味。

【食材与调料】
【主料】洋葱150g,瘦肉50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
洋葱炒肉 1.瘦肉切丝。
洋葱炒肉 2.洋葱去皮洗净。
洋葱炒肉 3.洋葱切丝。
洋葱炒肉 4.起油锅下瘦肉翻炒。
洋葱炒肉 5.加生抽翻炒均匀并入味炒熟。
洋葱炒肉 6.加洋葱。
洋葱炒肉 7.翻炒均匀,加盐调味即可。

【洋葱炒肉做法小贴士】
小贴士大火翻炒这道菜。

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陈佳 陈佳
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