| 非常简单，普通，家常的菜，洋葱有防止血管硬化、降糖、发散风寒、降脂、杀菌、抑制肿瘤、改善胃肠道功能等功效，而且又简便美味，与鸡蛋美妙的融合，散发出那有人的香气，炒熟后还有股甜香尼！ |
【食材与调料】
| 【主料】圆葱400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个鸡蛋打散 |
 | 2.调匀放入锅内 |
 | 3.热锅温油，中火煎蛋液 |
 | 4.翻炒至5分熟 |
 | 5.加入圆葱翻炒 |
 | 6.最后放盐和鸡精，圆葱一定要翻炒熟 |
 | 7.盛盘出锅 |
【圆葱炒蛋做法小贴士】
| 圆葱一定要翻炒熟，否则会很辣，炒熟后会有股甜香！ |
