| 如果不喜欢油腻这个简单省事儿的小凉菜绝对会让你喜欢它不沾一点油味道却足够美 |
【食材与调料】
| 【主料】圆白菜叶4片，黄瓜1条，火腿0.5根 |
| 【辅料】麻酱适量，盐1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.圆白菜叶子焯水之后过凉水，沥净水分，在案板上铺平备用 |
 | 2.将黄瓜和火腿切成比圆白菜叶子略短的条，铺在叶子上 |
 | 3.将圆白菜叶子卷起来，切成合适大小的段 |
 | 4.摆盘，淋上自己喜欢的调味汁，如麻酱等即可食用，麻酱中可调入1小勺盐进行调味味道更加 |
【圆白菜蔬菜卷做法小贴士】
| 小贴士圆白菜尽量选择嫩一些，叶片比较大一些的，更容易包起来 如果想要颜色更好看一些，除了黄瓜和火腿，还可以摊一个蛋饼切丝放入白菜卷中，颜色和味道都会上升一个层次 |
