自己做,颜值更高,更好喝。虽然我只教了你做下面五款茶,但事实上,我教了你煮糖浆、打奶盖,你完全可以在我的这个基础上,做成30个口味的茶。只需十五分钟你就能做出一家几口人都能喝的茶。还能一个月选择每天不同口味。用更短的时间,来给自己和爱人创造更优质精致的生活 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油适量 |
【辅料】糖10g,盐1g |
【制作步骤】
![]() | 1.先打奶盖。倒入淡奶油150ml,盐1g,糖10g,牛奶30ml,一颗三角涂抹芝士。 |
![]() | 2.搅拌至体积发大2倍,表面轻微纹路,流动性佳为宜(水状是不行的)。 |
![]() | 3.打好奶盖,开始制作小山园抹茶奶盖。倒入抹茶粉5g,热水20ml,茶筅筅开颗粒。 |
![]() | 4.把抹茶水,冰块,炼乳10g,牛奶180ml搅拌,盖上奶盖,撒抹茶粉装饰。 |
![]() | 5.自己做的茶,奶盖要多厚就盖多厚!!! |
【小山园抹茶奶盖做法小贴士】
小贴士其他四款饮品请留意下一篇菜谱。 |